Les beaux jours arrivent enfin et cela donne envie de prendre l’apéro 😉 voici une recette très sympathique de mini pizza roulée. Le mieux, c’est de le faire avec une pâte feuilletée carrée, c’est plus facile à rouler…
Ingrédients: (pour 10 rolls environ)
- une pâte feuilletée
- une boite de concentré de tomate (70g)
- 150g de mozzarella rapé
- 15 tranches de chorizo
- un peu de parmesan
Etalez le concentré de tomate sur votre pâte. Déposez ensuite la mozzarella puis les tranches de chorizo. Roulez le tout. Coupez vos rolls et saupoudrez les de parmesan.
Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.
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