Croque monsieur spécial Jo et Nancy!

croques
Bon les gars, ça suffit les croques herta! 🙂

Ingrédients: (pour 4 croques)

  • 8 grandes tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon
  • 8 tranches de fromage en tranches
  • 25 cl de lait
  • du gruyère râpé
  • sel
  • poivre
  • muscade
  • beurre

Commencez par beurrer les tranches de pain de mie sur un côté. Petite astuce, faite fondre votre beurre et étalez-le au pinceau, cela évitera de déchirer le pain de mie.

Prendre une des tranches de pain. Mettre une tranche de fromage (côté beurré bien sûr!), la moitié d’une tranche de jambon, de nouveau une tranche de fromage et finissez par une tranche de pain.

Mélangez dans un saladier le lait, le sel, le poivre, la muscade et le gruyère râpé. Mettre ce mélange sur les croques afin qu’ils ne soient pas trop sec.

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.croques

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