– More than pastries –
Bon, j’ai décidé de m’attaquer aux recettes de Cédric! Autant vous dire que ce n’est pas une mince affaire… J’ai d’abord commencé par la galette des rois. Très bonne! mais pas très présentable… Continue reading « La Tarte aux pommes de Cédric Grolet »
J’en profite d’être en vacances pour publié certaines recettes que j’ai fait cette année. Et oui, entre le boulot et l’organisation de mariage, j’ai eu le temps de cuisiner, mais pas de publier! Continue reading « Layer cake framboise pistache »
Voici la recette de la deuxième bûche que j’ai fait pour Noël. Il n’est pas trop tard! Vous pouvez réaliser ce dessert pour le nouvel an…
Cette recette est plutôt simple à réaliser et elle fera son petit effet. En plus, elle est toute légère. Donc parfait pour une fin de repas de fête. Continue reading « Bûche de Noël vanille myrtille »
Les fêtes arrivent à grand pas et vous vous dite: « oh my God! Mais qu’est ce que je vais préparer pour le dessert?! ».
Aucune envie de se prendre la tête. Vous avez le choix entre le pâtissier du coin de la rue pas terrible, Picard ou pâtisser… Bon au final, j’ai envie de vous dire, peu importe le dessert, le plus important est de passer un bon moment en famille! Continue reading « Bûche façon Tiramisu »
Un équilibre parfait entre la fraise, la rhubarbe et l’amande! Un vrai délice. J’avais peur que ce soit un peu acide, mais pas du tout… Bon je n’ai aucun mérite, c’est une recette de Claire Heitzler. A tester rapidement… Vous m’en direz de nouvelles!
Aller hop! une nouvelle recette pour ravir vos papilles… Avec les fraises qui ont débarquées sur nos étales il y a quelques semaines déjà, voici une idée de gâteau qui pourra en ravir plus d’un!
pssst, je ne vous ai rien dit, mais c’est bientôt la fête des mères….. Continue reading « Layer cake vanille fraises »
