Aujourd’hui je partage avec vous une recette très simple et qui fait toujours sont petit effet! J’ai réalisé ce gâteau ce week end pour l’anniversaire d’une amie. Autant vous dire que tout à disparut…. Lire la suite
Galette des rois poires noisettes
Allez, pour un fois on fait dans la légèreté. Non je déconne! Lire la suite
Bûche framboise coco citron vert
Voici la bûche que j’ai fait cette année pour Noël. J’avais envie de quelque chose de facile à faire et surtout de léger. Et vu la quantité de nourriture ingurgité pendant cette période, je pense que l’idée était plutôt bien venue… Lire la suite
Pâtes de fruits
Ca y est, on y est! Ma période préférée de l’année. Le sapin, les chocolats, les friandises, … Et logiquement la neige. Bon à Toulouse ça fait quelques années qu’on a pas vu un flocon. Lire la suite
Chocolat de Noël
Cette année encore j’ai réalisé mes chocolats de Noël. Je dois être un peu maso. Chaque année ça fini en énervement ou crise de larmes parce que je ne fini jamais dans les temps. Mais je recommence pourtant tous les ans! Cette année j’ai été raisonnable: j’ai décidé d’en faire moins! Du coup, j’ai fini tous mes chocolats 2 semaines avant Noël. Trop fière! Lire la suite
Soupe Thai – Poulet curry coco
J’adore tout ce qui est cuisine asiatique et encore plus quand ça pique! Et quand il y a du lait de coco, c’est encore mieux… En ce qui concerne les quantités, j’ai mis la dose de pâte de curry qu’il faut pour que ce soit tout juste relevé comme il faut mais sans que cela pique trop. Du coup si vous aimez les plats vraiment épicés, je vous conseille de mettre minimum 8 cuillères à café de pâte de curry rouge. Lire la suite