– More than pastries –
Bon, j’ai décidé de m’attaquer aux recettes de Cédric! Autant vous dire que ce n’est pas une mince affaire… J’ai d’abord commencé par la galette des rois. Très bonne! mais pas très présentable… Continue reading « La Tarte aux pommes de Cédric Grolet »
Un équilibre parfait entre la fraise, la rhubarbe et l’amande! Un vrai délice. J’avais peur que ce soit un peu acide, mais pas du tout… Bon je n’ai aucun mérite, c’est une recette de Claire Heitzler. A tester rapidement… Vous m’en direz de nouvelles!
Après une semaine chaotique, j’avais besoin d’un peu de douceur pour me remonter le moral! Bon bien sûr quand on parle de remonter le moral, on oublie tout ce qui est light… Continue reading « Tarte chocolat noisette meringuée »
Cela fait déjà quelque temps que j’avais vu cette recette sur le blog de « le gout des otres » et que j’avais envie de la tester. Continue reading « Tarte crumble aux poires »
Avec les beaux jours qui arrivent, les fruits rouges débarquent sur les étales du marché et avec eux, l’envie de faire plein de jolies tartes. C’est chose faite avec celle-ci. L’association fruit de la passion – framboise est vraiment délicieuse. Laissez-vous tenter… Continue reading « Tarte passion framboises »
En ce moment j’ai des envies de pâtisserie à ne plus savoir quoi en faire… Voici une tarte que j’avais déjà faite auparavant et dont je ne me lasse pas… Je fais aussi la même version mais avec des framboises au lieu du crumble coco. Une pure tuerie! Je vous laisse donc découvrir tout ça par vous même… Continue reading « Tarte passion coco »
